Negli ultimi mesi ho avuto la fortuna di curare l’offerta gastronomica di tre eventi speciali. -Il primo in ordine di tempo è stato il DesignWeekFestival di Elita, giunto ...
On 10 Settembre 2015 / By AndreaVignaDici Puglia e pensi al mare, al culto del crudo di pesce, alla pasta fresca, all’olio, al negroamaro, alle conserve ma forse dimentichi una perla gastronomica ineguagliabile: l’arte ...
On 13 Luglio 2015 / By AndreaVignaSe qualcuno riassumesse la nostra cucina in una sola preparazione tralasciando un’ enormità di ricette, sapori e prodotti potremmo risentirci. Un solo piatto difficilmente identifica e rappresenta in ...
On 25 Marzo 2014 / By AndreaVignaVorrei proporti di vivere assieme a me un’esperienza straordinaria, un rito che si ripete da secoli e che chi – come te che stai leggendo queste parole – ...
On 21 Marzo 2014 / By AndreaVignaAndare a Tokyo senza visitare Tsukiji non avrebbe senso. Anche coloro che poco si interessano di cibo e gastronomia dovrebbero farci una capatina, non tanto per il pesce ...
On 11 Marzo 2014 / By AndreaVignaCosa fai tu, non ne parli? Non dici come ti è sembrato quest’anno? Dai dì la tua! Ma io, veramente…vado per ascoltare e dopo che ho ascoltato rifletto, ...
On 13 Febbraio 2014 / By AndreaVigna...
On 27 Dicembre 2013 / By AndreaVigna...
On 23 Ottobre 2013 / By AndreaVignaPrima di questo viaggio non avevo un’idea precisa di questa terra, non immaginavo quale fosse il motore dell’economia norvegese e soprattutto non immaginavo quanta natura e quanta bellezza ...
On 11 Ottobre 2013 / By AndreaVignaHo scoperto di amare i viaggi quando ho capito che viaggiare mi avrebbe permesso di assaggiare culture differenti, con la bocca in primis e poi anche con gli ...
On 2 Settembre 2013 / By AndreaVignaQualcuno partirà, qualcuno resterà. Qualcuno sarà già via, qualcuno starà tornando. Io non parto, io non resto ma torno. Se quest’estate vuoi leggere tutti quegli articoli che hai ...
On 29 Luglio 2013 / By AndreaVigna...
On 7 Novembre 2012 / By AndreaVignaPanBagnato© 2013 - All rights reserved - web design