Le basi le avete. Un po’ di tempo fa vi avevo mostrato come preparare la TARTARE PERFETTA, come scegliere e tagliare (non macinare) la carne, come condirla e ...
On 18 Luglio 2014 / di AndreaVignaNon esiste tartare se non c’è coltello. Capita spesso che con il nome di tartare arrivi al tavolo della carne macinata e condita a piacere dal cuoco. Molti ...
On 14 Aprile 2014 / di AndreaVignaPanBagnato© 2013 - All rights reserved - web design