Sono sempre più convinto che i panini possano essere dei piccoli riassunti di alta cucina. Tra due fette di pane si possono racchiudere contrasti ed assonanze che stuzzicano ...
On 18 Novembre 2014 / di AndreaVignaSe qualcuno riassumesse la nostra cucina in una sola preparazione tralasciando un’ enormità di ricette, sapori e prodotti potremmo risentirci. Un solo piatto difficilmente identifica e rappresenta in ...
On 25 Marzo 2014 / di AndreaVignaPanBagnato© 2013 - All rights reserved - web design