Mangiare ha a che fare con la politica?O meglio, mangiare è un atto politico ?
Se per politica si intende il concetto latino di cosa pubblica, sicuramente si! Le nostre scelte influiscono sul pianeta? Non vi è alcun dubbio. Mentre siamo indecisi se cucinare una pasta al pomodoro o un filetto di branzino il pianeta attende… “di che morte morire”.
Sicuramente le scelte non hanno esiti immediati all’acquisto, nessuna nube tossica vi avvolgerà dopo che il negoziante avrà strisciato il codice a barre sul lettore, ma sia la produzione che il mantenimento di certi regimi influiscono e fanno penare il nostro globo.
Questo libro analizza e sviscera questa problematica, informando e mettendo ognuno davanti ad una realtà spesso sconosciuta (Sapevate che l’allevamento intensivo dei bovini è la causa maggiore dell’inquinamento?)
Per chi cerca risposte, per chi vuol conoscere.
- Paperback: 256 pages
- Publisher: NAi Publishers (August 31, 2012)
- Language: English
- ISBN-10: 9056628542
- ISBN-13: 978-9056628543
nessun commento